Il blog di Ecozoom TV

Tonno al petrolio, un piatto amaro.

I tempi si fanno sempre più duri per il tonno, e stavolta i pirati non potranno fare molto per salvarlo. Oltre a rischiare l’estinzione, a causa della pesca intensiva, ora ci si mette anche l’uomo e la cattiva sorte, un mix “esplosivo” che sta avvelenando gli oceani con la  marea nera, e non poteva succedere in [...]

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Attenti al tonno! I consigli del nutrizionista

Quanto è sostenibile il tonno che mangiamo? E soprattutto, cosa c’è nelle scatolette di tonno? Greenpeace ha guardato dentro le scatolette di 14 marchi per valutare quanto è sostenibile la loro pesca. E ha trovato molte sorprese! Ben 11 finiscono “in rosso” perché non sono in grado di garantire la sostenibilità del proprio prodotto. Zero in pagella [...]

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Torna la caccia all’avorio, estinzione degli elefanti africani

Ormai parliamo sempre più di specie in estinzione (gorilla, tartarughe, farfalle, ecc), perchè riteniamo importante dare il massimo della visibilità a tematiche come questa, per spingere le persone a sapere e perciò ad evitare l’irreparabile. Gli elefanti africani rischiano di estinguersi, entro 15 anni a causa del bracconaggio e del fiorente commercio internazionale di avorio. Eppure la [...]

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CORALLO, A RISCHIO DI ESTINZIONE IL PREZIOSO GIOIELLO DEI MARI

Oggi parliamo di corallo, ma non perché da questo si ricavano meravigliose pietre, ma perché EcoZoom vuole portare all’attenzione dei propri utenti una notizia allarmante. Si è scoperto che oltre la meta’ delle barriere coralline del mondo potrebbero scomparire in meno di 25 anni, per colpa del riscaldamento globale. La denuncia e’ di un pool [...]

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PESCE INQUINATO E SPECIE IN ESTINZIONE: COSA MANGIAMO?

Chi mangia pesce dovrebbe valutare meglio, quali pesci si possono ancora mangiare e quali sarebbe meglio lasciare in mare, o perché sono inquinati o perché sono vicini all‘estinzione. Il pesce più amato nella cucina italiana è il tonno che dalle nostre parti si trova soprattutto sotto forma di conserve, in acqua salata o in olio. Ultimamente [...]

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