Il blog di Ecozoom TV

EcoFood: chi mangia in fretta ingrassa di più?!

Eccoci al terzo appuntamento con EcoFood, la rassegna stampa di EcoZoom, dove potrete trovare tutte le notizie di chi vuole mangiare sostenibile e consapevole! Oggi la Dottoressa Najat Youssef ci ha segnalato un articolo riportato sul Corriere.it, che in sintesi affermava: “Chi mangia in fretta ingrassa di più!” E’ risaputo che masticare con calma aiuta a non [...]

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EcoFood: le diete “fai da te” sono causa di tristezza alimentare?

Eccoci al secondo appuntamento con EcoFood, la rassegna stampa di EcoZoom, dove potrete trovare tutte le notizie di chi vuole mangiare sostenibile e consapevole! Oggi la Dottoressa Najat Youssef ci ha segnalato un video tratto dal Corrieretv, pubblicato sul sito del Corriere della Sera, che parlava in sintesi di come le diete “fai da te”, possano [...]

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Cronaca del primo Nutrion Camp italiano

Si è tenuto oggi a Roma il 1^ Nutrition Camp italiano, una conferenza informale dove si è discusso di alimentazione e nutrizione, ma anche di clima, acqua e accesso al cibo. Tutti gli interventi, tra cui anche quello della nutrizionista di ecozoom Najat Youssef, hanno evidenziato i vari  aspetti del rapporto tra ambiente e alimentazione. Carlo Alberto [...]

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EcoFood: le news di EcoZoom.Tv su cibo e mente!

A chi non è capitato di sentire o leggere notizie curiose ed a volte anche inverosimili su nuove diete lampo, finti snack dietetici, oppure nuovi rimedi alla fame nervosa? Le news più interessanti sull’alimentazione saranno protagoniste della nostra nuova rubrica: Eco-food, la rassegna stampa di Ecozoom commentata dalla nostra esperta di nutrizione sostenibile, dr.ssa Najat [...]

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Un italiano su dieci è vegetariano, la nuova veggie generation

Perchè l’alimentazione vegetariana e salutista è sempre più ricercata? Perchè con i tempi che corrono, gli italiani soprattutto, stanno andando in contro tendenza, cercando di mangiare sano e di evitare cibi elaborati e soprattutto a base animale. In Italia, secondo l’Eurispes, sono oltre quota sei milioni (circa il 10 per cento della popolazione e l’Italia, secondo le [...]

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Cosa è la celiachia? Dove comprare i prodotti senza glutine? Lo abbiamo chiesto alla nutrizionista

Le intolleranze alimentari, non sempre sono visibili e non sempre sono percepibili. Quando sentiamo gonfiore, spossatezza, senso di sazietà, difficoltà intestinali, invece, potremmo essere di fronte a dei disturbi di natura allergica. Fra questi disturbi si potrebbero benissimo nascondere ad esempio, i segnali della celiachia, l’ intolleranza permanente al glutine che determina un’ infiammazione cronica e [...]

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Cibo e Mente, intervista alla nutrizionista Najat Youssef!

Una giovane nutrizionista, una dieta personalizzata, un’intervista alla radio… Un mix esplosivo, per il nostro ultimo appuntamento del mercoledì, con “Le radio interviste di EcoZoom.Tv”! Oggi vi proponiamo l’intervento ad Ecoradio di una giovane nutrizionista, Youssef Najat, intervistata dal Dj Alfredo Angelici! La frizzante dottoressa si cimenta a dare consigli e curiosità alimentari. Cibo e mente, [...]

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