Archivio tag | "cucina"
Le cucine ecologiche di alluminio
Il mondo delle cucine può essere più verde scegliendo quelle giuste. Ecozoom Tv vi vuole parlare delle cucine fatte di alluminio, riciclabili e a minore impatto ambientale.
La cucina è il luogo degli odori e del cibo ma può diventare anche il luogo dell’ecologia. Ci sono vari modi per risparmiare energia e consumi in cucina, [...]
Cucinare solare per l’estate
lunedì, giugno 14, 2010
Entriamo in contatto con il curioso mondo della cucina solare, uno dei modi più ecologici di preparare le nostre pietanze, nonché a basso impatto ambientale, l’importante è che ci sia il sole!
Avete mai visto un uovo cuocersi su un cofano di una macchina? in estate le auto si “infiammano” a tal punto che ci ustioniamo [...]
Lezioni di cucina genuina gratis online
venerdì, febbraio 19, 2010
La cura del proprio benessere comincia in tavola, con una dieta sana ed equilibrata, dove la scelta degli alimenti genuini e naturali è il primo passo per stare bene in armonia con la natura.
In un momento di polemiche sugli OGM, il nostro invito è quello di riscoprire il valore delle ricette fatte in casa, riducendo al [...]
Come si fa il compost? Perchè farlo in casa?
mercoledì, ottobre 7, 2009
Perchè è meglio fare il compost? Perchè è decisamente un peccato gettare nei cassonetti dell’immondizia i rifiuti organici della cucina e della nostra spesa!
Il compost è l’insieme degli scarti di materiale organico, che, anzichè gravare inutilmente sul trasporto dei rifiuti urbani, delle immondizie e sulle discariche, dove diviene estremamente inquinante, può essere vantaggiosamente trasformato in [...]
Come riciclare l’olio da cucina?
martedì, settembre 1, 2009
Vi siete mai chiesti cosa succede all’olio da cucina, dopo che lo avete gettato nel lavandino o nel wc?
No?!!
Non conoscete le conseguenze di questo gesto che fate inconsapevolmente da anni?
Ebbene, ci pensiamo noi di EcoZoom a rispondere a questo quesito!
Le conseguenze sono disastrose: gettare nel sottosuolo olio fritto, provoca la formazione di uno strato sottile [...]
UNA NUOVA LATTUGA? NO, UN’ALGA DI MARE!
lunedì, giugno 29, 2009
Avete mai pensato di mangiare le alghe? A parte quelle fritte, a cui siete abituati al ristorante cinese, sono un cibo che sempre più sta prendendo piede. Sono sane, abbondanti in natura e ricche di sali minerali. Se volete un consiglio, cucinatele, perchè dipende da dove le prendete, possono non essere pulitissime.
Dai giapponesi vengono [...]
UNA SOLUZIONE ECOLOGICA ALLA PLASTICA? LA BIOPLASTICA!!
sabato, maggio 16, 2009
Perché non bisogna usare piatti e bicchieri di carta? Semplice, non si possono riciclare, inquinano e spesso rappresentano una futile comodità del quale potremmo fare a meno…
In questa società del “mordi e fuggi”, rappresentano per molti un toccasana della velocità, anziché lavare le stoviglie è più facile buttarle e poi se ne possono riusare di [...]
A GAND, IL VIA AL GIORNO “VEGETARIANO”!!
venerdì, maggio 15, 2009
Che mangiare troppa carne facesse male, era una notizia risaputa, ma rinunciare totalmente a questa scegliendo un giorno la settimana per disintossicarsi, è a dir poco curioso!
E’ Successo in Belgio, più precisamente a Gand, la prima città amica dell’ambiente ad istituire ufficialmente un giorno alla settimana rigorosamente vegetariano. L’iniziativa presa nel cuore delle Fiandre orientali [...]
PESCE INQUINATO E SPECIE IN ESTINZIONE: COSA MANGIAMO?
martedì, maggio 5, 2009
Chi mangia pesce dovrebbe valutare meglio, quali pesci si possono ancora mangiare e quali sarebbe meglio lasciare in mare, o perché sono inquinati o perché sono vicini all‘estinzione.
Il pesce più amato nella cucina italiana è il tonno che dalle nostre parti si trova soprattutto sotto forma di conserve, in acqua salata o in olio. Ultimamente [...]
COME FARE IL PANE IN CASA: IL GUSTO DEL RISPARMIO!
martedì, maggio 5, 2009
Fare il pane in casa non è difficile come sembra. Basta avere le giuste indicazioni ed essere in grado di sapere scegliere gli ingredienti più adatti. Oggi EcoZoom vuole segnalare la più classica delle ricette, perché mangiare sano fa bene alla salute e soprattutto fa risparmiare.. In questo periodo di crisi poi, dove anche pane [...]
- Aperte le prenotazioni nel primo monnezza hotel a Roma
- La Provincia di Roma con Nicola Zingaretti dà il buon esempio a Copenhagen
- Vino in bottiglia? No, meglio alla spina!
- Conferenza di Copenhagen, paesi poveri: il protocollo di Kyoto "non si tocca"
- Fast food dannoso e calorico? La verità del nutrizionista
- redazione Ecozoom: Ciao Viviana, siamo felici che tu abbia apprezzato...
- redazione Ecozoom: Ciao Luca, siamo d'accordo con le tue osservazioni...
- sofia: ciao ciao vado a nanna...
- sofia: io ho la tua stessa risposta...
- Luca Vegan: Sono vegan da 4 anni, faccio sport, non ho mai con...
lunedì, giugno 21, 2010
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