Archivio tag | "biologico"
L’Italia delle eccellenze, biologiche
L’Italia non è solo il Paese degli sprechi, dei paradossi e dei ritardi, ma è soprattutto un Paese di eccellenze, in particolare nell’ambito della produzione biologica.
Le aree protette italiane sono modelli di gestione esemplare, dove si sviluppano nuove esperienze in campo gestionale, ambientale e nei settori dell’agricoltura e delle produzioni tipiche.
Cosa hanno di speciale le [...]
Biolife: fiera del prodotto biologico!
venerdì, novembre 20, 2009
Una vita sana inizia principalmente da un’alimentazione sana, e per questo è importante divulgare, far conoscere sempre di più i prodotti biologici. L’Italia poi è uno dei primi produttori di agricoltura bio, per questo manifestazioni come il Biolife, sono importantissime per avvicinare le persone a queste tematiche.
Da oggi, infatti, fino al 22 novembre 2009 ed [...]
Pranzo e cena nei cassonetti, gli italiani dicono “no” agli sprechi
lunedì, novembre 16, 2009
Sapevate che lo spreco di cibo, oltre ad essere una questione etica, è un pericolo per l’ambiente?
A farlo presente, è lo scrittore ed ecologista Tristram Stuart, ecologista e scrittore, che da anni si nutre di cibo recuperato da supermercati e cassonetti. Lo scrittore è in Italia per presentare il libro “Sprechi, il cibo che buttiamo, [...]
FAO: puntiamo su un’AGRICOLTURA INTELLIGENTE
venerdì, novembre 13, 2009
La Fao in preparazione del vertice di Copenhagen di dicembre, ha focalizzato il ruolo svolto dall’agricoltura nella battaglia per contenere l’impatto del cambiamento climatico, ha fatto un bilancio sui costi e i benefici, per promuovere un’ “agricoltura intelligente”.
Quattro i punti trattati nel rapporto “Food security and agricultural mitigation in developing countries,option for capturing synergies”: miglioramento [...]
Piatti e bicchieri biodegradabili, compostiamo la plastica!
lunedì, novembre 9, 2009
Facciamo un pic nic, organizziamo una festa, invitiamo gli amici a pranzo… Bello cucinare, apparecchiare, mangiare, un pò meno lavare i piatti. Ecco allora, che preferiamo usare piatti, bicchieri e posate di plastica. Comodi, utili, ma altamente inquinanti… L’ambiente come sapete, impiega dai 20 ai 500 anni per smaltire la palstica.
Perciò, perchè usare per pochi [...]
Vienna, città del Valzer e della sostenibilità
domenica, novembre 8, 2009
Quando pensate alla città di Vienna, cosa vi viene in mente?
In generale, la prima immagine è quella di una città industriale famosa per il valzer, la torta sacher e il cioccolato. Ma accanto alla Vienna, classica, imperiale, asburgica, ne esiste anche un’altra, sensibile all’ambiente che sperimenta le ultime novità e l’utilizzo di nuovi materiali.
In centro [...]
Davvero il biologico costa di più?
giovedì, ottobre 29, 2009
Perchè il biologico, soprattutto in passato, era considerato un prodotto d’élite, oltre ad essere visto con grande scetticismo?
Il problema si poneva al momento dell’acquisto: il costo elevato e la discutibile estetica dei prodotti (dovuta proprio alla loro geniunità ) portavano le persone a scorcere un po’ il naso, e a preferire la tradizione.
Per fortuna, in [...]
Gruppi d’Acquisto, perchè sceglierli e dove acquistare?
martedì, ottobre 27, 2009
Qualche tempo fa quando si parlava di biologico, le frasi tipiche erano: “E’ più salutare, ma è troppo caro”, “Il supermercato sotto casa è più comodo”, “Chi me lo dice che sono prodotti bio?”, “Bio, perchè?”, “Saranno buoni, ma sono brutti a vedersi”.
La pigrizia è il fattore peggiore, nel senso che spesso per le persone, [...]
Legambiente e Rigoni di Asiago: Premio “BioAlimenta il domani” 2009
mercoledì, ottobre 21, 2009
Quanto è importante mangiare Bio?
EcoZoom.Tv è da sempre sensibile a questa tematica, infatti abbiamo attivato un contest in collaborazione con Aiab, Coldiretti e Legambiente: “E vai col Bio!”, concorso dove si possono inviare foto e video di ricette e piatti cucinati con ingredienti biologici.
Sono soprattutto i giovani a dover essere incentivati ed educati al mangiare [...]
La salute dei bambini, passa attraverso il rispetto dell’ambiente
lunedì, ottobre 19, 2009
Si sa che i bambini piccoli hanno una pelle molto delicata e rischiano perciò di essere molto più soggetti a irritazioni e allergie. Sarebbe infatti consigliabile fino al terzo anno di età, preferire abbigliamento, alimentazione e prodotti per la cura del corpo non trattati chimicamente.
Dove trovarli?
In generale si possono trovare presso negozi specializzati e on [...]
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martedì, dicembre 22, 2009
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