Archivio tag | "biologico"

La fiera bio di San Benedetto

mercoledì, luglio 7, 2010

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Una mostra mercato biologico in provincia di Brescia il 10-11 luglio, con degustazioni bio ed iniziative come la creazione di magliette bio-batik. Anche in provincia è possibile assistere a mostre ed eventi legati al mondo del cibo biologico. E’ nel parco di Villa Badia a Leno (BS) che si svolgerà la Fiera di San Benedetto, un [...]

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Mangiate biologico al Parco della Musica

domenica, giugno 13, 2010

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Roma, Parco della Musica, 12-13 giugno. Occasione per i bio-fan di assistere al farmer market “Bio sotto casa”, con presentazione  e degustazione di prodotti biologici e attività di promozione e informazione. Mangiare bio è sano, gustoso e nutriente, in più fa bene anche all’ambiente. L’Italia può vantare una bella tradizione nella produzione di biologico, e possiamo [...]

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Marco Columbro e i milanesi ghiotti di Sapor Bio

giovedì, giugno 10, 2010

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Amici milanesi, se avete un ritaglio di tempo libero dall’11 al 13 giugno vi consigliamo di fare un salto al Parco Sempione dove si svolgerà ‘Milano Saporbio’, una vetrina di sapori dell’alimentazione biologica. Alcuni di voi forse pensano che la differenza tra un prodotto alimentare tradizionale ed uno biologico consista più che altro nel prezzo o [...]

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Visite guidate e pranzi a prezzi speciali nelle aziende agricole

venerdì, maggio 14, 2010

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Mentre l’estate 2010 tarda ad arrivare, continuano i bio eventi della Primavera Bio, gli appuntamenti italiani con il biologico organizzati da AIAB – Associazione Italiana Agricoltura Biologica – in tutte le aziende agricole della nostra bella penisola. Degustazioni, visite guidate, e tante altre iniziative che continuano anche questo fine settimana  come da programma, ad esempio ad [...]

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Un’Altradomenica con il bio mercato di Roma

sabato, febbraio 20, 2010

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Il “Consorzio Città dell’Altra Economia” e A.I.A.B. presentano la nuova edizione di ALTRADOMENICA, che non è solo un mercato, ma un momento di incontro su finanza etica, turismo responsabile, agricoltura e cucina biologica, commercio equo e solidale a Roma, località Testaccio. Domenica 21 febbraio non potete perdere il MERCATO BIOLOGICO con 50 produttori Biologici che esporranno le [...]

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I record del biologico italiano al Biofach

mercoledì, febbraio 17, 2010

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La crisi in Italia non contagia il biologico, come confermano i dati di Biobank: i gruppi d’acquisto bio crescono del 68%, le aziende bio con vendita diretta del 32%, i ristoranti sono a +31%, l’e-commerce a +25%, i mercatini aumentao gli affari del 10% e i negozi specializzati del 2%. Il biologico è in buona salute, [...]

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Degustazioni biologiche all’IKEA

mercoledì, febbraio 10, 2010

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Il nome Ikea, la catena di arredamento svedese, fa sempre più rima con ambiente. Dopo i prodotti ecosostenibili 2010, arrivano gli incontri al ristorante per degustare piatti biologici: un’iniziativa organizzata da IKEA FAMILY in collaborazione con FederBio, CONBIO e Pro.BER. Nei ristoranti IKEA questi incontri-degustazione saranno l’occasione per copiare idee e consigli per un’alimentazione sana per una [...]

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Biofach di Norimberga

lunedì, febbraio 8, 2010

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Il salone mondiale del biologico, Biofach di Norimberga, si svolgerà dal 17 al 20 febbraio ed Aiab, Associazione Italiana Agricoltura Biologica, sarà presente all’evento. Mercoledì 17, dalle 10 alle 17, al Padiglione 4  (Area “Il Bio sotto casa“), si svolgerà il primo Workshop del progetto “Il Bio sotto casa“, la Campagna di informazione promossa dall’Unione Europea e [...]

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Dimmi cosa mangi, e ti dirò che pollo sei

martedì, gennaio 26, 2010

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Il cibo biologico è più salutare? Per rispondere a questa domanda partiamo da una recente ricerca danese, che ha dimostrato che i polli bio hanno una migliore difesa immunitaria. Secondo i risultati di questo studio, pubblicati sul British Journal of Nutrition, e condotto su due generazione di polli, gli animali alimentati con cibo convenzionale hanno difese [...]

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Il cibo biologico non fa bene, fa meglio

giovedì, gennaio 14, 2010

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Secondo una notizia segnalata dal nostro partner AIAB, Associazione Italiana Agricoltura Biologica, un nuovo studio internazionale parla chiaro: il cibo biologico contiene  maggiori contenuti di antiossidanti e vitamine. A Berlino infatti sono stati presentati i risultati del progetto quinquennale “Improving quality and safety and reduction of costs in the European organic and low input supply chains” [...]

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