Il sogno di molti è poter coltivare un orto, per poterne raccogliere i frutti e metterli in tavola, ma non sempre ci sono gli spazi a disposizione, come un balcone o un giardino.
Per dare a tutti l’opportunità di diventare agricoltori a tempo, in Sicilia nasce il progetto “PanOrtus”, un modo nuovo di fare agricoltura nel rispetto dell’ambiente e a due passi dal centro della città di Palermo.
Tutti possono diventare “proprietari a tempo” di un pezzo di terra presso l’azienda agrituristica Lo Giudice e possono coltivare ortaggi e curare l’orto in ogni fase.
L’intera produzione di pomodori, melanzane ed altre prelibatezze potranno essere gustati con la sicurezza di mettere in tavola prodotti sani e salutari.
Con un piccolo canone mensile si diventa proprietari anche dei frutti di due alberi di limone e di cinque alberi di nespolo.
L’azienda o “il proprietario a tempo” si prende cura del pezzo di terra, seguendo i metodi dell’agricoltura biologica.
Vedere crescere i propri ortaggi e gustarli, una volta maturi, è un’esperienza unica che regala emozioni a chi ama la natura e la buona cucina.
L’Azienda agricola Lo Giudice si trova in via Barresi, proprio alle pendici del monte Grifone, luogo vicino al centro città ma ancora incontaminato.
Gli orti sono impiantati tra alberi d’ulivo e di limone in una terra che da sempre è curata senza concimi chimici di sintesi, nel rispetto delle rotazioni stagionali e secondo i metodi dell’agricoltura biologica.
Per informazioni scrivete a panortus@gmail.com
lun, mar 1, 2010
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