Secondo una notizia segnalata dal nostro partner AIAB, Associazione Italiana Agricoltura Biologica, un nuovo studio internazionale parla chiaro: il cibo biologico contiene maggiori contenuti di antiossidanti e vitamine.
A Berlino infatti sono stati presentati i risultati del progetto quinquennale “Improving quality and safety and reduction of costs in the European organic and low input supply chains” [...]
5. gennaio 2010

Le feste stanno per concludersi, e con loro metteremo in soffitta ghirlande, decorazioni, alberi, e tutto quello che di bello, e a volte di ingombrante, ci ha portato il Natale, archiviando una buona dose di spirito frizzante e rilassante al tempo stesso.
E allora che fine faranno le tantissime stelle di natale che sono state scambiate [...]
15. novembre 2009

Si è tenuto oggi a Roma il 1^ Nutrition Camp italiano, una conferenza informale dove si è discusso di alimentazione e nutrizione, ma anche di clima, acqua e accesso al cibo.
Tutti gli interventi, tra cui anche quello della nutrizionista di ecozoom Najat Youssef, hanno evidenziato i vari aspetti del rapporto tra ambiente e alimentazione.
Carlo Alberto [...]
11. novembre 2009

Oggi, 11 novembre, si festeggiano in tutta Italia gli Orti in Condotta, che non è un nuovo modo per giudicare gli studenti, ma un progetto Slow Food nato per avvicinare gli studenti alla terra ed alla natura.
Iniziato negli Stati Uniti, si è diffuso in tutto il mondo: in Italia 224 scuole e oltre 16.800 [...]
23. settembre 2009

Non avete più voglia di mangiare frutta e verdura piena di fertilizzanti e priva di sapore?
Vorreste creare un orto tutto vostro ma non sapete come fare?
Alessandro De Angelis, orticoltore e autore del blog ORTOURBANO.IT, risponderà a tutte le vostre orto curiosità, nella sezione esperti di EcoZoom.Tv!
Vi farà conoscere tutti i segreti per poter seminare e [...]
10. luglio 2009

Cari ecozoomers, qualche giorno fa vi abbiamo parlato dei murs végétaux, splendidi giardini verticali che ormai da una decina d’anni rivestono le pareti di diversi edifici parigini…e non solo!
Oggi la redazione di EcoZoom vuole insegnarvi un modo semplice ed economico per realizzarli, traendo spunto, non tanto dalle vere e proprie opere bioarchitettoniche di Patrick Blanc, [...]
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14. gennaio 2010
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