Categoria: Benessere e Alimentazione
Attenti al tonno! I consigli del nutrizionista

Quanto è sostenibile il tonno che mangiamo? E soprattutto, cosa c’è nelle scatolette di tonno?
Greenpeace ha guardato dentro le scatolette di 14 marchi per valutare quanto è sostenibile la loro pesca. E ha trovato molte sorprese!
Ben 11 finiscono “in rosso” perché non sono in grado di garantire la sostenibilità del proprio prodotto. Zero in pagella [...]
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Cosmesi naturale nelle botteghe del mondo

Fino al 15 marzo fiorisce la Primavera Cosmetica nelle Botteghe del Mondo, due settimane dedicate al benessere solidale, visto dagli occhi del commercio equo.
Come in un laboratorio del benessere, sarà possibile provare profumi e principi attivi dei prodotti Natyr, a base di piante, fiori e frutti provenienti da Asia, Africa e America Latina.
Persone esperte in [...]
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Biologico: Spagna batte Italia

La Spagna batte l’Italia in una partita molto particolare, quella degli investimenti sul biologico, con uno scarto di 300.000 ettari (1,3 milioni di ettari contro 1 milione del nostro Paese).
I dati di Eurostat, l’Ufficio Statistico Europeo, dicono che in 3 anni l’Unione Europea ha aumentato del 21% i terreni a coltivazione biologica.
Una notizia interessante, se si [...]
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Approvata la coltivazione della super patata: quali rischi?

Bruxelles dice sì agli OGM, organismi geneticamente modificati, che potranno essere coltivati per uso industriale e per usare la fecola per i mangimi: i primi paesi a coltivare la patata transgenica amflora saranno Repubblica Ceca e Germania.
Come la maggior parte delle Associazioni Ambientaliste italiane, il nostro Ministro Zama si dichiara contrario alla decisione, affermando che [...]
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Perdi Co2 con la dieta anti smog

Il problema dello smog è chiaro e lampante ed una delle soluzioni più gettonate è il blocco del traffico organizzato dalle istituzioni.
Ma lo sapete che anche a tavola si può ridurre lo smog? Basta mangiare i cibi giusti!
La Coldiretti ha lanciato la prima “dieta antismog”, con la lista nera dei cibi da evitare, per mettere a [...]
Eco food: mangiare bene nella pausa pranzo

Cosa vuol dire mangiar bene? Significa mangiare in modo consapevole e sostenibile in base alle esigenze di corpo e mente.
Sembra una difficile alchimia, invece avere una alimentazione attenta a se stessi e all’ambiente è spesso frutto del buon senso e di buona volontà.
Oggi parliamo di uno dei pranzi più difficili, quelli fuori casa, spesso consumati [...]
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Vacanze gratis in fattorie biologiche
Vacanza a basso costo: sogno e necessità dei giovani di tutto il mondo, alle prese tra voglia di viaggiare e lavori precari.
Le iniziative a costo zero sono sempre di più: dopo il cohousing arriva la vacanza in fattoria, dedicata ai viaggiatori che amano la natura.
Grazie a WWOOF Italia, un’associazione internazionale da poco legalmente riconosciuta anche [...]
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Cotone biologico per l’intimo Yamamay
Glamour, sexy, romantico, ed ora anche eco.
E’ volta verde anche nell’intimo di Yamamay, che insieme al WWF punta sul bio cotone con il progetto GO GREEN, per la salvaguardia dell’Oasi di Macchiagrande.
La collezione Yamamay PRIMAVERA 2010 contiene capi interamente in cotone organico, ovvero in bio-cotone, tessuto atossico e anallergico, realizzato usando solo prodotti naturali come le erbe [...]
10 consigli per una spesa ecologica
In Italia, secondo gli Studi della II Università di Napoli, in collaborazione col Carrello della Spesa WWF, la produzione alimentare è causa del 19% delle emissioni totali di gas serra, ovvero 104 milioni di tonnellate di CO2.
C’è un rapporto molto stretto tra quello che mangiamo e l’inquinamento, nel senso che la nostra spesa e i [...]
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Menu di San Valentino afrodisiaco e sostenibile

Dopo avervi dato consigli riciclosi per i regali e le decorazioni ecologiche di San Valentino, abbiamo preparato, con la preziosa consulenza della nostra esperta di nutrizione sostenibile e consapevole Najat Youssef, biologa e nutrizionista, un menu di San Valentino afrodisiaco e sostenibile, con ricette facili e piatti attenti al benessere e all’ambiente.
Siete in cerca [...]
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