Ecco un’idea che ci permetterà di realizzare un desiderio: mangiare frutta e verdura freschi appena colti dalla pianta!
EcoZoom non poteva lasciarsi sfuggire questa notizia! Questa eco-idea arriva dall’Inghilterra, e nel giro di dieci anni frutta e verdura potranno essere colte direttamente dalla pianta, con tutta la comodità garantita dalla moderna grande distribuzione.
Futurlab, società di consulenza britannica, ha infatti previsto l’arrivo nei supermercati dello scaffale idroponico: una specie di serra che troverà posto nelle corsie dei centri commerciali e che ospiterà frutta e verdura di stagione!
Il cliente dovrà soltanto cogliere dalla pianta ciò che gli serve, pesarlo e pagarlo alla cassa. Nello scaffale idroponico non ci sarà terra ma una speciale soluzione ricca di nutrienti nella quale sono affondate le radici delle piante.
Questo tipo di distribuzione avrà effetti positivi non solo sulla qualità di ciò che mangiamo, ma anche sull’ambiente: frutta e verdura che troviamo al supermarket costano infatti moltissimo, sia in termini di trasporto, sia in termini di imballaggio…
Un nuovo modo di fare la spesa a Zero emissioni!!
(DDF)
14. novembre 2011 at 8:34 pm
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