Le proiezioni sul futuro affermano che, entro 50 anni, l’80% della popolazione della terra vivrà in città, quindi molti dei terreni coltivabili o saranno abbandonati a se stessi, oppure saranno adibiti ad area urbana. Quindi, per tutte le persone che abiteranno in città, l’agricoltura verticale potrà aiutare a soddisfare realmente i loro bisogni.
Per agricoltura verticale non si intende altro che la coltivazione al chiuso dei prodotti della terra, un pò come le piante coltivate in serra. Questo tipo di agricoltura al chiuso è finalizzato alla produzione di una vasta gamma di alimenti in quantità sufficiente per sostentare città di qualsiasi dimensione, senza fare affidamento sulle risorse al di fuori dei propri confini.
Un modo nuovo di coltivare che potrà risolvere gran parte dei problemi riguardanti l’agricoltura e i terreni coltivabili?
Noi di EcoZoom non sappiamo dare una risposta certa. Di sicuro sarebbe molto meglio tutelare le campagne e continuare le coltivazioni all’aperto...
(DDF)
dom, giu 14, 2009
Alimentazione e Benessere