Oggi molti bambini di una scuola elementare di Roma sono andati a lezione di frutta, verdura e minestrone.
Non è uno scherzo, ma un’idea innovativa per presentare alla stampa la Biodomenica 2009, iniziativa di Aiab, Coldiretti e Legambiente, giunta alla 10^ edizione, con la partnership media di ecozoom.tv.
La Biodomenica si terrà domenica 4 ottobre in 60 Piazze d’Italia, per “festeggiare” i prodotti biologici con mercati, laboratori e degustazioni aperte a tutti i visitatori.
La mensa della Scuola Elementare Principe di Piemonte di Roma è stata scelta oggi per regalare ai bambini una simpatica lezione sui cibi biologici.
E grazie al concorso lanciato da Aiab su EcoZoom.Tv, tutti i buongustai di biologico saranno premiati con un weekend in bioagriturismo, inviando sul sito foto o video dei loro piatti più particolari e creativi.
La conferenza stampa di presentazione della Biodomenica è stata ospitata in una mensa scolastica per testimoniare il record di pasti bio nelle scuole: più 700% in dieci anni, con un aumento del 14% rispetto all’anno scorso.
Bambini di oltre 790 scuole italiane mangiano pasti biologici: il 71% nelle regioni del nord, il 20% al centro, mentre al sud si mangia bio in meno del 10% dei refettori.
ANDREA FERRANTE PRESIDENTE AIAB
Oggi il Presidente dell’AIAB, Andrea Ferrante ha lanciato una petizione, che vedrà impegnati i promotori fino al 30 gennaio 2010, per la diffusione delle mense bio con prodotti locali nelle scuole e negli ospedali.
Il Presidente della Coldiretti, Sergio Marini, ha sottolineato il grande boom degli acquisti diretti dal produttore, cosiddetti a Km 0, oltre all’aumento della spesa bio del 7,4 %, ma mette in guardia da un grosso pericolo che può insidiarsi nei carrelli della spesa: il prodotto biologico importato, che rischia di essere spacciato come “made in Italy”. Quindi, aggiungiamo noi, occhio all’etichetta!
Il Presidente nazionale di Legambiente, Cogliati Dezza, ha ricordato stamane che il settore del biologico, nonostante la crisi, è in continua crescita, anche se l’Italia non consuma quanto produce e buona parte dei prodotti vengono esportati. Per questo motivo le pubbliche amministrazioni devono impegnarsi per adottare i prodotti bio nelle mense locali, sia per sostenere i produttori del luogo, sia per abbattere le emissioni di C02 causate dai trasporti.
Nei prossimi giorni scoprirete cosa hanno raccontato i protagonisti della conferenza ai nostri microfoni!
Intanto, ecco un momento della conferenza di stamattina!
gio, ott 1, 2009
Alimentazione e Benessere, Eventi e Fiere, In evidenza, Lifestyle ecosostenibile