Il Primo Forum Internazionale sull’Alimentazione e Nutrizione, organizzato da Barilla, si è tenuto oggi a Roma, per lanciare una sfida ai problemi dell’alimentazione e della fame nel mondo.
Scienziati, economisti, ed esperti di tutto il mondo hanno risposto all’invito di Barilla, e si sono confrontati sulle principali questioni lanciate dal Barilla Center for Food & Nutrition: crescita sostenibile, cibo per tutti, alimentazione e cultura, cibo e salute.
Il presidente Guido Barilla e i membri del comitato scientifico del Barilla Center for Food & Nutrition hanno presentato i risultati di 10 mesi di lavoro ad una nutrita schiera di uditori tra impreditori (il commento di Rizzi, Ferrarini Vismara), associazioni e giornalisti: cinque relazioni pubblicate sui temi della crescita sostenibile, del cambiamento climatico, della salute e dell’accesso alle risorse alimentari.
Tutti i documenti sono pubblicati nella sezione download del sito Barilla, cliccando qui potrete vedere il video di presentazione del Forum.
gio, dic 3, 2009
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