In occasione della Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti, stiamo raccogliendo e segnalando sul nostro blog tutte le iniziative che mirano a ridurre gli imballaggi, a riusare oggetti e materiali, o a riciclcare i rifiuti. Contribuite anche voi, segnalandoci il vostro impegno attraverso i vostri contributi video!
Abbiamo parlato tante volte dei packaging, degli involucri e dei danni ambientali che provocano. La plastica è nemica giurata della natura e infatti sono tante le aziende che stanno correndo ai ripari. Oltre i detersivi sfusi e alla spina (ricordate la wash maps?), vi vogliamo segnalare una notizia molto interessante che cambierà radicalmente la vendita di un prodotto da noi molto diffuso…
Di che prodotto si tratta?
Del vino!
Da poco tempo infatti, anche al supermercato si può comprare il vino sfuso, come in cantina. È il nuovo progetto che la Regione Piemonte ha sviluppato in collaborazione con la Società Cooperativa Rinova e l’ente di ricerca Ecologos per promuovere la cultura della riduzione dei rifiuti.
Sono stati organizzati tavoli di lavoro tematici a cui sono stati invitati tutti i marchi della GDO e i produttori di vino piemontesi.
Ad oggi hanno aderito al progetto le catene commerciali Carrefour, Conad e Panorama e le aziende vitivinicole piemontesi Le Guie S.C.A. di Cuceglio (TO), Aziende Agricole Associate di Calamandrana (AT) e Vinnova srl di Robassomero (TO) che forniscono il vino e gli erogatori, tecnologicamente avanzati per permettere la vendita self service in un supermercato garantendo standard igienici e di sicurezza per il cittadino.
Giovedì 12 novembre stati inaugurati i primi due erogatori nei punti vendita Conad a Vercelli e Crescentino con grande gradimento da parte dei consumatori.
Come funziona?
il cittadino acquista la bottiglia vuota con tappo al costo di 1€ e la riempie del vino desiderato direttamente dall’erogatore. A fine erogazione basterà tappare nuovamente la bottiglia, ritirare lo scontrino e pagare alla cassa.
La bottiglia da 1 litro ed il tappo richiudibile sono stati studiati appositamente per il progetto, infatti il primo riempimento e le successive ricariche sono possibili solo con la bottiglia “Come in Cantina” che è dotata di un apposito sistema di riconoscimento.
In questo modo è possibile monitorare i risultati dell’iniziativa grazie ad un contatore presente in ogni macchinario che comunica l’esatto numero delle bottiglie riutilizzate: una garanzia di trasparenza progettuale nei confronti dei cittadini.
In Piemonte la tradizione vitivinicola è radicata tra la popolazione e per il progetto non si poteva sottovalutare la qualità dei vini proposti. Sono venduti sfusi solo vini piemontesi D.O.C. testati con apposite analisi sensoriali effettuate dalla Facoltà di Agraria dell’Università di Torino.
Presso i punti vendita CONAD di Crescentino e Vercelli appena inaugurati sono in vendita sfusa 4 vini forniti dalla Società Le Guie di Cuceglio: un bianco, Cortese Alto Monferrato a 2,20€/litro e tre rossi, un Barbera Piemonte (2,20€/litro), un Dolcetto Monferrato (2,70€/litro) ed un Nebbiolo Langhe (3,70€/litro).
Il progetto si inserisce nelle varie inziative regionali che mirano a ridurre ulteriormente la produzione dei rifiuti considerando che gli imballaggi in vetro rappresentano circa il 9% dei rifiuti urbani complessivamente prodotti in un anno in Piemonte e, nonostante siano facilmente e totalmente riciclabili, rappresentano ancora il 5% circa del rifiuto indifferenziato smaltito in discarica.
Quando si diffonderà in tutta Italia?
23. dicembre 2009 at 8:08 pm
è possibile avere il nome del produttore del macchinario erogatore?
grazie mille e buon natale
luca
10. febbraio 2010 at 12:54 pm
veniteci a trovare sul sito http://www.ariecoidee.com troverete un Franchising che oltre al vino sfuso,cioccolata ,pasta,riso,frutta disidratata,detersivi e tanto altro ancora alla spina
a presto
17. febbraio 2010 at 1:04 pm
ma queste macchine sono metrologicamente certificate da un organismo notificato secondo la direttiva 2004/22/EC? Perchè altrimenti sono del tutto illegali … in tutta Europa!
19. febbraio 2010 at 4:56 pm
E’ possibile conoscere i riferimenti dell’azienda produttrice delle macchine erogatrici di vino sfuso? Vedi il progetto”come in cantina”.
Grazie mille.
Rocco
23. marzo 2010 at 9:06 pm
Salve, ho trovato la vostra idea molto interessante e vorrei approfondire l’argomento.
Mi potreste dire il nome della ditta produttrice della macchina distributrice?
Vi ringrazio anticipatamente per l’attenzione e vi porgo cordiali saluti.
23. giugno 2010 at 9:14 am
Sì, io sono di Ivrea, quando i miei vanno a Burolo passano sempre al Carrefour a prendere il vino “come in cantina”
La macchina che c’è lì dovrebbe essere distribuita dalla Vinnova di Robassomero. Sono andato a vedere il sito che c’è scritto sulla macchina http://www.vinnovasrl.it e sembra molto valida.
Ciao e cin cin a tutti!
29. giugno 2010 at 8:10 pm
Si anche a me interessa la marca della macchina
Ciao a tutti!
Marco
12. ottobre 2011 at 2:06 pm
ma la varietà del vino alla spina si potrà scegliere oppure bisognerà accontentarsi di qualità di vino da tavola..???
31. marzo 2012 at 8:10 pm
sono un venditore di vino sfuso a palermo sarei curioso di saperne di piu di questi erogatori alla spina e se ci sono bottiglie in plastica di almeno di 2 litri fatemi sapere eventualmente il costo di questi erogatori e il funzionamento grazie a presto