Avete voglia di condividere le vostre idee e proposte sull’alimentazione?
Allora non potete perdervi il primo NutritionCamp italiano, che si terrà a Roma, presso la Facoltà di Economia dell’Università Roma Tre (via Silvio d’Amico 77) il prossimo 14 novembre dalle 10:00 alle 16:00.
L’incontro, un barcamp, ovvero una conferenza informale in cui lo spettatore diviene partecipante attivo, libero di dibattere e invitato a proporsi come relatore, sarà occasione per discutere lo sfruttamento e l’equità della distribuzione delle risorse del pianeta, la conservazione del patrimonio culturale legato al cibo e il rapporto primario fra quest’ultimo e la salute.
Promotore ufficiale dell’incontro è Barilla Center for Food and Nutrition, centro di studi multidisciplinare che fin dal momento del suo lancio, poco più di sei mesi fa, di questi argomenti ha fatto la sua ipotesi di lavoro quotidiana, producendo diversi accurati saggi di ricerca grazie all’impegno del suo Advisory Board – composto da personaggi del mondo della scienza e della cultura del calibro di Mario Monti, Barbara Buchner, Gabriele Riccardi, Camillo Ricordi, Joseph Sassoon e Umberto Veronesi.
Durante il NutritionCamp sarà possibile assistere anche alla presentazione del più recente di questi volumi, dedicato all’Accessibilità alimentare.
Per partecipare al NutritionCamp è possibile registrarsi sulla wiki (http://barcamp.org/NutritionCamp) o sul sito Event Brite (http://nutritioncamp.eventbrite.com).
Trovate inoltre tutte le informazioni su http://www.socialmedianews.it/nutritioncamp.
lun, nov 9, 2009
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